Archives de catégorie : Protéine bio

Whey Protéine Bio Eggnergy

Les protéines totales de lait biologique

On l’appelle également Caséine micellaire car elle est dominante dans cette protéine qui regorge d’acides aminés ramifiés (BCAA) et elle très riche en L-glutamine (plus que les wheys conventionnelles), l’acide aminé le plus abondant dans le sang. La plupart des protéines en poudre vendues actuellement dans les commerces ou sites web sont réalisées à partir de résidus de fromagerie.

La caséine micellaire EGGNERGY provient directement du lait écrémé bio (donc moins de perte de protéines de qualité).

Voici une description simplifiée du procédé de fabrication :

  • On commence par retirer l’eau que contient le lait bio déjà écrémé. On obtient donc du lait bio écrémé déshydraté, plus communément appelé lait bio écrémé en poudre, et que l’on retrouve dans n’importe quelle grande surface.
  • Ce lait déshydraté contient encore un sucre naturel (le lactose) que l’on va retirer le plus possible, afin de garder (presque) uniquement les protéines. Selon le degré de filtration, on va donc obtenir une poudre contenant environ 75% de protéines et seulement 11% de lactose. Il n’y que des traces de Matières Grasses <1,5%.

MODE D’EMPLOI: Idéalement prendre 1 dose par prise dans 300-350ml d’eau, ou de lait écrémé ou une boisson de votre choix.

COMPARAISONS AVEC D’AUTRES CONCURRENTS

Whey ou protéines totales? Comparaison

La protéines totales de lait écrémé est beaucoup moins grasses que les poudres de whey vendues sur les sites de musculation = idéale pour la sèche!

Les protéines totales de lait bio écrémé sont beaucoup moins grasses que les poudres de whey vendues sur certains sites de musculation.

Conclusion: La whey protéine bio EGGNERGY est réalisée avec du lait écrémé et donc est moins grasses que les poudres whey ordinaires.

Origine de la matière première: 100% France

AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Nous sommes agréé par Ecocert France FR-BIO-01

LogoBIO

FR-BIO-01

MUSCULATION ET NUTRITION SPORTIVE

Protéines totales bio de lait écrémé

Recommandées pour les sportifs et régimes hyper protéinés

Whey protéine bio: Source importante de protéine à assimilation lente recommandée pour la musculation.

Les protéine totales bio en poudre ne sont pas dangereuses pour la santé, il n’y a donc aucun problème à en consommer toute l’année comme n’importe quels autres aliments. Et c’est encore plus valable si vous faites de la musculation et que vous vous entrainez toute l’année.
De nombreuses études ont démontré des bénéfices à consommer des protéines en poudre, particulièrement dans les sports de force, la musculation, le fitness mais aussi pour d’autres types de sport (collectifs, endurance, etc.) : augmentation de l’anabolisme musculaire, accélération de la récupération, prise de masse musculaire, réduction du catabolisme, etc.

RÉGIMES

Recommandée pour les régimes hyper-protéinés : produits hyper-protéinés, diététiques, substitut de repas, boissons de l’effort, aliments infantiles, préparations hospitalières,…

 


Whey

NATIVE et NATURELLE: Protéine native à partir de lait écrémé filtré à froid issue de l'Agriculture Biologique et 100% française. Nous pouvons ainsi garantir aucune dégénération des acides aminés. Elle est "naturellement" riche en BCAA*. Plus d'informations en cliquant sur le produit...

* plus de 20 g pour 100 g


La « Whey native », Protéine 100% bio et d’origine française de marque EGGNERGY (BZH)


Whey Protéine Bio Eggnergy

Whey Protéine bio Eggnergy

Certains l’appellent « Protéine laitière native » ou « poudre de concentré de protéine totales de lait » – Étiquetage: Protéine totales de lait biologique – Composition: Caséines et Protéines sériques – Origine du lait: FRANCE (Laiterie familiale). Certifiée Sans OGM, Sans GMP, Sans aspartame et 100% Agriculture Biologique.

1 – DESCRIPTION DE LA WHEY PROTÉINE BIO

Protéines non dénaturées

Les protéines totales de lait écrémé bio sont obtenues à partir de lait écrémé (issu de l’Agriculture Biologique) par un procédé d’ultrafiltration garantissant une non dénaturation des protéines.

Protéines natives

Il s’agit d’un concentré de protéines de lait en poudre agrobiologique qui contient 80% de Caséine micellaire + 20% Whey native.

Protéine biologiques

Elle est communément appelée: Whey Proteine bio. Comme toute whey bio biologique, elle est naturelle et issu de l’Agriculture Biologique: Aucun sucre n’est ajouté, aucun arôme: Ce produit est sain.

Protéines d’origine Française

Origine du lait : France 

Certification AB: Ecocert FR-BIO-01

2 – VALEURS NUTRITIONNELLES DE LA WHEY PROTEINE BIO

Pour 100 g  
Énergie : 357 Kcal 1495 KJ
Protides 75 %
Glucides 11% (lactose)
Lipides Traces: moins de 1,5%

 

Kuhmilchfrance

WHEY PROTEINE BIO: Les vaches laitières vont tous les jours à la pâture et  mangent principalement de l’herbe, des céréales et des fougères naturelles (non traitées). Nos éleveurs n’utilisent pas d’antibiotique.

3 – CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES DE LA WHEY PROTEINE BIO

Aminogramme (g/100 g de protéines) valeur indicative

Ac.aspartique 7,60 Cystine 0,99
Théonine 4,67 Isoleucine* 5,13
Sérine 5,60 Leucine* 10,16
Ac. glutamique 20,10 Tyrosine 5,31
Proline 9,10 Phénylalanine 4,87
Glycine 1,80 Lysine 8,09
Alanine 3 ,10 Histidine 3,10
Valine* 6,34 Arginine 3,50
Méthionine 2,95 Tryptophane 1,41

 *Total des BCAA= 21,63g pour 100 g

4- CARACTÉRISTIQUES DE CONDITIONNEMENT

200g – 500g – 1000g: La poudre de la Whey protéine bio est conditionnée dans un doybag

5 – CONDITIONS DE STOCKAGE ET DE CONSERVATION

Stockage et transport à température ambiante. Le stockage doit s’effectuer dans un local à température ambiante et à l’abri de l’humidité (DLUO de 6 mois)

6 – CERTIFICATION :

Ecocert France FR-BIO-01


Suggestion: Vous pouvez également ajouter de la fraise bio en poudre ou du cacao maigre bio…

Whey

NATIVE et NATURELLE: Protéine native à partir de lait écrémé filtré à froid issue de l'Agriculture Biologique et 100% française. Nous pouvons ainsi garantir aucune dégénération des acides aminés. Elle est "naturellement" riche en BCAA*. Plus d'informations en cliquant sur le produit...

* plus de 20 g pour 100 g


Les informations présentées sur la whey proteine bio reflètent des résultats typiques d’analyses et sont, à notre connaissance, exactes et précises :  elles n’ont de valeur qu’indicative et ne constituent ni engagement, ni garantie.                                                                                                               2017/02/28


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Blanc d’œuf en poudre issu de l’Agriculture Biologique

blanc d'oeuf BIO

Le blanc d’œuf est une excellente alternative aux protéines laitières si votre corps ne supporte pas le lactose. Cette protéine est 100% naturelle et ne comportant aucun ajout, est issue du blanc d’œuf d'élevage de pondeuse élevées en plein-air qui bénéficient en plus d'une alimentation issues de l'Agriculture Biologique. Le taux de protéine* est de 82 g pour 100 g de poudre. Elle n'a aucun lipide et aucun glucide.

*82 g protéine pour 100 g


Ovalbumine: Blanc d’œuf en poudre issu de l’Agriculture Biologique

 Composition: Blanc d’œuf bio 100%

Protéine sans lactose

Valeurs nutritionnelles

328 Kcal (1371.04 kJ)

Pour 100 g

Protéines: 82 g

Lipides: traces

Glucides: < 0,5 g

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Pourquoi le code 0?

Les poules sont élevées en plein air et sont nourries qu’avec une alimentation biologique certifiée issue de l’agriculture biologique.

Nous sommes situés en France et sommes certifiés par ECOCERT

FR-BIO-01
Agriculture UE


 

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Comment réhydrater la poudre de blanc d’œuf ?

 

Plus d’informations sur Nicobzh

Facebook de Nico BZH: https://www.facebook.com/nicobzhfit/ 

Comment réhydrater la protéine de blanc d’œuf biologique Eggnergy?

poudre de blanc d'oeuf

poudre de blanc d’oeuf

Nico explique dans cette vidéo « la » base de la nutrition sportive: Comment  réhydrater de la poudre de blanc d’œuf biologique qui est l’origine de l’apport naturel de protéines à vos muscles?

100g de poudre = 82g de protéin.

BCAA: les acides aminés branchés sont les plus équilibrés et représentent 16.9g pour 100g de poudre.


La protéine de blanc d’œuf est généralement bien digérée car elle ne comporte aucun lactose et est sans gluten. Puis, on peut y ajouter du sucre bio, sucre vanillé, poudre d’amande ou encore des fruits mixés selon les saisons.

Marque: EGGNERGY poudre de blanc d’œuf bio.

2014NEW

Certification FR-BIO-01

Agriculture France


blanc d'oeuf BIO

Le blanc d’œuf est une excellente alternative aux protéines laitières si votre corps ne supporte pas le lactose. Cette protéine est 100% naturelle et ne comportant aucun ajout, est issue du blanc d’œuf d'élevage de pondeuse élevées en plein-air qui bénéficient en plus d'une alimentation issues de l'Agriculture Biologique. Le taux de protéine* est de 82 g pour 100 g de poudre. Elle n'a aucun lipide et aucun glucide.

*82 g protéine pour 100 g


Nico BZH est un athlète qui participe à de nombreuses compétions dans le domaine de la musculation et la culture physique.

https://www.instagram.com/nicolo_bzh/


Protéines végétales biologiques


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Quelle différence entre protéine totale de lait et whey?

Informations sur la whey.

Sur internet, il existe de nombreux articles sur la ou les protéines de whey. En général, ils sont bien faits mais assez techniques malgré tout. D’autres ne sont réellement pas à jour!

Dans le lait, il y a deux protéines: la whey native (20%) et la caséine micellaire (80%).

Ne pas confondre la caséine micellaire avec le lactose (qui est un glucide et dont certaines personnes sont allergiques).

Ce qu’il faut retenir c’est que la Protéine Totale de lait écrémé est une whey native qui est obtenue par « ultrafiltration » du lait écrémé bio alors que les protéines de whey vendues dans les commerces sont majoritairement fromagères. C’est à dire, qu’elles sont obtenues à partir du liquide qui s’écoule du yaourt nature ou du faisselle (par exemple)… Auparavant la whey voulait dire « petit lait » mais les sportifs considèrent maintenant que les protéines de whey sont toutes des protéines pour prendre de la masse musculaire (idem pour les eggprotéines). Maintenant, ils savent qu’il existe de la whey native et de la whey fromagère: ces deux qualités ne sont pas pareils.

Certains disent que la WHEY est donc obtenue à partir d’un « résidu de l’industrie laitière »… C’est vrai !…Mais on en meurt pas! La technologie sait comment valoriser des « résidus » de l’industrie alimentaire.

La France (et l’Europe occidentale en général) est très en avance sur la maîtrise de cette technologie et cela grâce à son industrie agro-alimentaire à la pointe de la modernité et du savoir-faire.

Dans le domaine de l’Agriculture Biologique, nous bénéficions aussi de cette technologie.

 

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Ultrafiltration:
L’ultra filtration est une « technologie mécanique » bien maîtrisée en France. C’est la même qui permet, par exemple, de dessaler l’eau de mer sur les paquebots de luxe ou les sous-marins nucléaires… Le produit n’est pas dénaturé et c’est un avantage!

L’intérêt de la Protéine Totale de lait est sur la composition finale des acides aminés qui composent les protéines: Elle est plus complète!

C’est un avantage comparé aux protéines de whey fromagères.

AVANTAGES de la Protéine Totale de lait (PL) par rapport à la WHEY:

1- Moins de gras saturés
On utilise du lait écrémé pour la Protéine totale de lait, les lipides ne sont que de 1,5% au lieu de 7,5% dans la Whey**…

2- La Protéine Totale de lait vendue par eggnergy est produite en France et est certifiée AGRICULTURE BIOLOGIQUE par un organisme reconnu: ECOCERT FRANCE.

Puis, contrairement aux idées reçues, la whey native est dite complête et plus lente à digérée par ce que les acides aminées ne sont pas prédigérées (en réalité la protéine de whey fromagère est dénaturée donc très digestible! Toutefois, elle peut être pauvre en acides aminés d’où certains athlètes complémentent en BCAA). Ce n’est pas obligatoire avec la whey native et donc finalement c’est plus économique aussi!

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*Acides Aminés sur la fiche technique eggnergy

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Acides Aminées dans les Protéines Totales de lait écrémé bio vendues par eggnergy.

**source: Impact Whey Protein de Myprotein http://fr.myprotein.com/nutrition-sportive/impact-whey-protein/10530943.html

Où acheter de la protéine totale de lait bio (whey native bio)?

Sur la boutique Eggnergy, nous vendons plusieurs conditionnements qui correspondront à vos besoins. La composition est 100% bio.

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Protéine de blanc d’œuf bio

blanc d'oeuf BIO

Le blanc d’œuf est une excellente alternative aux protéines laitières si votre corps ne supporte pas le lactose. Cette protéine est 100% naturelle et ne comportant aucun ajout, est issue du blanc d’œuf d'élevage de pondeuse élevées en plein-air qui bénéficient en plus d'une alimentation issues de l'Agriculture Biologique. Le taux de protéine* est de 82 g pour 100 g de poudre. Elle n'a aucun lipide et aucun glucide.

*82 g protéine pour 100 g


Poudre de blanc d’œuf issu de l’Agriculture Biologique*

poudre de blanc d'oeuf

poudre de blanc d’oeuf

L’ovoproduit séché est obtenu à partir d’œufs issus de l’agriculture biologique.

Comment fait-on cela?

  1. Casserie: Dans l’atelier d’ovoproduits biologiques, on casse les œufs mécaniquement avec des immenses machines spécialisées (technologie française). On y sépare le jaune et le blanc.
  2. tour de séchage: Le liquide est transporté dans une « tour de séchage » (comme celle qui fonctionnent pour le lait en poudre) où l’on pulvérise le liquide par des buses en forme de « spray » qui atomisent le blanc d’œuf. On élimine donc l’eau et on récupère la poudre. Ce dernier est préparé dans les conditions définies par l’arrêté du 15 avril 1992.

PAS D’OGM:

eggnergy

Élevage en plein air avec alimentation issue de l’agriculture biologique

Nos poules ne mangent aucun aliment génétiquement modifié.

Nos étiquette indique l’origine:

  1. Agriculture France: origine France
  2. Agriculture UE: origine Union Européenne

Des protéines complète (les meilleures du marché)

Nous garantissons un minimum de 82% de protéines pour 100 g de poudre:

  • Biodisponibilité maximale
  • Tous les acides aminés essentiels et semi-essentiels en parfait équilibre
  • Jusqu’à 16.9 g d’acides aminés branchés ou BCAA naturels pour 100 g de poudre.

NATURE: Sans OGM, sans gluten, sans pesticide, sans dioxine/PCB, sans résidus médicamenteux, sans traitement ionisant, sans conservateur, sans agent foisonnant, sans agent épaississant, sans agent acidifiant, sans matières grasses, sans aspartame, sans sucre, sans arôme pour cacher le gout… sans extraction non plus!

Le blanc d’œuf bio en poudre est disponible dans la catégorie Protéines d’œufs

Rappel pour la France: Transport offert dès 60€ HT d’achat en point relais avec Mondial Relay et dès 200€ HT à domicile avec La Poste.

MODE D’EMPLOI

Pour les sportifs (Protéines pures en complément alimentaire): Les coaches recommandes quotidiennement pour un sportif de prendre env. 2g/poids corporel (ex: pour un athlète de 100 kg, il faut 200g/jour de protéines). Cette protéine pure, saine et naturelle ne doit pas être votre seul apport en protéine: Il est recommandé de manger équilibré. Cette poudre peut être ajoutée à votre shaker, elle peut être mixée avec un liquide, des fruits et/ou des céréales… Beaucoup de recettes sont disponibles comme des pancakes etc.

CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES

Nico BZH: athlète du NFS Paris (Catégorie: Model Filness)

Pour 100 g

328 Kcal (1371.04 kj)
Protéines: 82 g
Lipides: traces
Glucides: moins de 0,5 g

Acides aminés: g/pour 100g (à titre conservatoire uniquement)

Alanine 5,22 Arginine 4,78
Asparagine 4,78 Cystéine-Cystine 2,35
Acide glutamique 11,3 Glycine 3,06
Histidine** 1,97 Isoleucine* 4,21
Leucine* 7,12 Lysine 5,99
Méthionine 3,3 Ornithine 0,01
Phénylalanine 5,11 Proline 3,10
Sérine 6,16 Taurine 0,151
Thréonine 4,06 Tryptophane 1,29
Tyrosine** 5,01 Valine* 5,57

* BCAA = 16,9 g/100g | ** semi-essentielle

*Ce produit répond à la législation européenne concernant les produits issus de l’agriculture biologique. Notre certificat est disponible sur ecocert.fr (rubrique: accédez aux certificats – Nous sommes enregistrés sous le nom d’Eggnergy)

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Naturel Fitness Show 2016

Fitness Naturel:  NFS 2016.

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Le 22 octobre 2016, plusieurs dizaines d’athlètes naturels de France et d’Europe se sont rassemblés à la Bibliothèque Nationale de France à Paris. Donc, c’était la deuxième édition du Naturel Fitness Shows (NFS).

L’intérêt de cette compétition est qu’elle est réservée aux gabarits négatifs. C’est à dire pas de super-lourds dans cette compétition! En effet, les athlètes doivent peser moins que les deux chiffres situés après le mètre de hauteur. Par exemple: si vous mesurer 1,80m, vous ne devez pas peser plus de 80 kg (sec). Si vous faîtes 76 c’est bon! Mais, si vous mesurez 1,72m et que vous faîtes 76 kg, vous ne pouvez pas participer! Vous ne devez pas dépasser 72 kg…).

Eggnergy soutient tous les athlètes en leur remettant gratuitement un shaker et des échantillons de Wheygg. Mais, celui que nous soutenons en particulier est Nicobzh. Un athlète Breton très sympathique et très bien proportionné.

Nico BZH fini troisième dans la catégorie Model Fitness à la Bibliothèque Nationale De France.

Ici, notre athlète est sixième en catégorie Model Muscle à la Bibliothèque Nationale De France.

 Antony Bessala co-président du NFS Paris


Souvenirs de 2015:

Naturel Fitness Show (coté sponsors): Première compétition de Musculation Fitness Naturel contrôlée, Paris, Bibliothèque François-Mittérand, le 10/10/2015. Images eggnergy: www.eggnergy.com et www.proteinebio.com www http://www.naturelfitnessshows.fr


Nico BZH au NFS 2017


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Recette d’une weight gainer bio et végan

Shake de protéines de chanvre: weight gainer vegan et bio

Vous souhaitez alterner vos protéines d’origine animale (whey) et essayer les protéines végétales. Vous avez entendu parlé de la protéine de chanvre (en anglais: hemp protein). Ses propriétés en acides aminées sont excellentes et valent n’importe quelle whey gold ou 100 whey que l’on trouve dans le commerce.

protéine de chanvre bio

protéine de chanvre bio

Protéine de chanvre bio (organic hemp protein)

Par contre, vous pourriez avoir une mauvaise expérience si vous les utilisés sans les mélanger à un autre produit car la protéine de chanvre est assez forte en gout pour ceux qui ne connaissent pas. Nombreux sont ceux qui mélangent à une autre protéine.

Nous vous proposons un weight gainer bio et vegan prêt en 1 minute avec cacao et sucre de coco.

cacao bio 10-12%

cacao 10-12%

+ Cacao protéiné maigre bio

Nous vous proposons de la prendre votre weight gainer vegan avec une poudre de cacao faible en lipide (seulement 10 à 12%) qu’on appelle « cacao 90% ». De plus, ce cacao est très protéiné (environ 22g pour 100g) et il a été naturellement « alcalinisé », c’est à dire qu’on lui a retiré son amertume de façon naturelle. Son gout est vraiment extraordinaire. Ce cacao est issu de l’agriculture biologique est est l’un des meilleurs présents sur le marché. Vous pouvez le trouver sur www.proteinebio.com

Sucre de coco bio avec IG bas

Sucre de coco bio avec IG bas

Sucre de coco bio avec IG bas

+ Sucre de coco bio

Vous pourriez utiliser n’importe quel sucre mais vous souhaitez faire attention à ne pas augmenter votre index glycémique. Par conséquent, nous vous proposons le sucre de fleur de cocotier. Ce sucre est fabriqué aux Philippines ou en Indonésie par des petits producteurs et en petites quantités. Celui d’Eggnergy provient d’Indonésie.

Le nectar récolté est bouilli, brassé et refroidi afin d’évaporer toute l’eau qu’il contient. Le produit est ensuite emballé. Il ne subit aucun traitement. Il a un gout de caramel. Mais son avantage est qu’il a un index glycémique de 24 ce qui en fait un sucre pouvant être dégusté par les diabétiques*

shake de chanvre weight gainer vegan et bio

shake de chanvre weight gainer vegan et bio

 *Les personnes atteintes du diabète 2 peuvent prendre du sucre jusqu’à un IG de 30.

Recette 100% bio et végan (végétalien): pour 100g

60 g de protéine de chanvre bio
20 g de cacao maigre bio
20 g de sucre de coco bio
Mixer avec de l’eau minérale ou un lait végétal dans votre shaker, c’est prêt!

Valeur nutritionnelle du shake weight gainer bio et végan:

pour 100 g : 376Kcal – 1572 KJ
Protéines : 32%
Glucides : 35%
Lipides : 12%

shake de weight gainer bio et végan aux protéine de chanvre

shake de weight gainer bio et végan aux protéines de chanvre

La boutique EGGNERGY vous propose tous ces produits différents individuellement ou le mélange tout prêt.

  1. Soit directement la préparation de weight gainer bio et vegan
  2. Soit la protéine de chanvre bio
  3. Soit le cacao protéiné 
  4. Soit le sucre de coco bio
Les photos de la page ne sont pas contractuelles

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Smoothie protéiné

Smoothie au blanc d’œuf.

Protéine bio

Shaker au protéine bio

Total protein milk shake

Total protein milk shake: vous pouvez remplacer le blanc d’oeuf par de la protéine de lait

Pour réaliser des mousses ou des shakers  aux goûts étonnants, réhydrater la poudre de blancs d’œufs avec des jus de fruits, puis battre au mixeur pour faire mousser ;

protéine bio et fuits, hummm!....

protéine bio et fruits, hummm!….

ajouter du sucre (ou sirop d’agave bio) pour serrer les blancs et rehausser le goût ;

éventuellement, cuire au four comme une meringue ou au micro-onde quelques secondes.

Pour avoir une mousse plus aérée, préférer les jus de fruits aux nectars de fruits (ils alourdissent et empêchent la préparation de mousser correctement. Si vous les utilisez, coupez-les à l’eau).

fruits avec blanc d'oeuf

Des fruits avec des protéines

Avec des sirops, utiliser-les en les mélangeant avec la même quantité d’eau.

Protéines biologiques disponibles: blanc d’oeuf, oeuf entier, lait et chanvre sur ce site: boutique

le sirop d’agave bio est également disponible sur ce site.

 

whey et fruits

… ou de la wheygg et des fruits

Recette de rochers à la noix de coco sans sucre

Recette facile à réaliser avec de la poudre de blanc d’œuf

Pour environ 10 personnes:

15 g de blanc d’œuf en poudre (= 3 blancs d’œuf)
180 g de noix de coco en poudre
1 g d’extrait de stévia en poudre (facultatif)
200 ml d’eau
 
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 12 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 17 mn

Recette très simple:  Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger bien le blanc d’œuf en poudre, la noix de coco, l’extrait de stévia en poudre. Ajouter 200 ml d’eau.Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé. A l’aide d’une cuillère à café, faire des petits tas et les déposer sur la plaque en forme de pyramide. Enfourner 10 à 15 minutes jusqu’à ce que les rochers colorent légèrement.

Suggestion: vous pouvez également ajouter un alcool d’amande ou de coco à l’ensemble et faire des tas en forme de petites boules. Vous pouvez en faire une vingtaine avec les mêmes proportions. Très appréciables avec le café ou le thé en fin de repas.

Noter que nous recommandons l’extrait de stévia car il a un I.G. (indice glycémique) de 0 et est recommandé aux personnes souffrantes du diabète. Mais vous pouvez aussi remplacer par un sirop d’agave en poudre ou un sucre de fleur de cocotier (plusieurs sucres diététiques et biologiques sont disponibles pour les diabétiques).

Boutique eggnergy sur www.proteinebio.com

Suivez-nous sur twitter (#eggnergy) ou sur facebook http://www.facebook.com/eggnergy

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