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Dans quel monde voulez-vous vivre?

    Tu deviens ce que tu manges!

    La politique du prix est aussi une notion que nous prenons en compte.

    prix eggnergy

    Je suis Jean Baudet, le responsable de la société Eggnergy. Il existe une grande différence entre les consommateurs…

    • 1- Il y a ceux qui ont compris dans quel monde on vit et ont pris conscience de la santé de leur corps …et donc font attention à ce qu’ils mangent!
    • 2- Et puis, il y a ceux qui suivent la masse médiatique sans réfléchir comme les moutons de Panurge!…

    Quel choix alimentaire avez-vous et surtout quels consommateurs voulez-vous être demain?

    Vous avez l’habitude d’acheter dans un magasin bio qui a su au fil des années vous vendre des produits de bonne provenance ! …et donc pour les protéines sportives, vous cherchez la même qualité!

    Vous avez raison de chercher une bonne protéine parce que la qualité est là…

    Les coaches sont des professionnels: Consultez-les!

    trois sportifs

    J’ai assisté à une conversation dans une salle de sport: L’un est coach sportif et l’autre, un jeune homme qui lui demande conseil… Le jeune homme demande au coach s’il a bien fait d’acheter de la maltodextrine sur un site basé en Grande-Bretagne à un prix dérisoire?

    “Belle affaire” lui dit le coach!

    Néanmoins, le coach lui explique qu’il existe de la maltodextrine biologique et que c’était mieux que les maltodextrines conventionnelles! Il lui explique les raisons…

    Comme j’étais présent et que j’assistais à la conversation… il me demande le prix sur notre site. Je réponds que celle vendue par eggnergy est vendue plus chère que celle sur le site outre-manche mais parce qu’elle est bio et à base de manioc ce qui est vraiment une différence!…

    Pourquoi une différence de prix?

    Ceux qu’ignoraient les deux hommes, c’est que la maltodextrine est ordinairement fabriqué à partir de maïs ou de blé. Une maltodextrine est le résultat de l’hydrolyse d’un amidon.

    • Concernant les OGM:

    En 2011, 32% du maïs cultivés dans le monde étaient OGM (source: planetoscope.com). Les surfaces de sol exploitées en bio ne représentent que 0,9% cette même année.

    Moins de maltodextrine de maïs bio: Ce qui est rare est hélas plus cher!..

    • Concernant les pesticides:

    Selon une étude de l’ONG Générations Futures et publiée dans le journal “Le Monde”, 53,3% des céréales pour le petit déjeuners, des légumineuses et des pâtes comportaient des traces de molécule du glyphosate (le plus utilisé dans le monde)… Le principe actif du RoundUp, le désherbant phare de Monsanto.

    Rappelons qu’en France, le gouvernement interdit de l’utiliser! Toutefois, les Français peuvent l’ingurgiter s’ils achètent des produits issus du maïs provenant de l’étranger…

    • Sans dioxine/PCB, sans résidus pharmaceutique, sans ionisation…

    Je n’irai pas plus loin dans l’explication sur la différence de prix car il faudrait faire une étude plus poussée sur le mode de conservation des céréales… En bio, il n’y a aucun conservateur! Ni aucune ionisation!… Cela a une incidence sur le prix de revient pour la gestion fréquente et du renouvellement des stocks…

    Comme je l’ai indiqué aux deux jeunes hommes: Vous devez choisir en fonction de vos valeurs philosophiques!

    Des produits de France ou de l’étranger? Le prix est une donnée importante mais l’origine est aussi importante pour ces raisons d’éthique de production citées plus hauts …et votre santé est la plus importante.

    Convaincu ou pas?

    Le jeune sportif n’a que faire de mes explications et est définitivement convaincu d’avoir fait une bonne affaire financière en achetant sur le site britannique… Je n’aurais pas réussi à le convaincre!

    Par contre, le coach est convaincu! J’en suis heureux!

    champ de maïs
    champ de mais

    Conclusion

    C’est au consommateur de décider quel type d’aliment il veut avoir durant les prochaines décennies! Nous ne pouvons pas imposer nos convictions!

    Les prix que nous pratiquons tiennent compte de l’origine et l’éthique de production. Nous essayons d’avoir les meilleurs prix possibles et de privilégier notre agriculture française puis européenne. Ce sont nos valeurs! L’agriculture de demain commence aujourd’hui!

    Autre article: Recette de boisson isotonique “maison” avec de la maltodextrine bio

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